채식 다이어트 vs. 육류 중심 다이어트: 건강과 환경, 무엇을 선택해야 할까?식단을 선택하는 데 있어 가장 기본적인 두 가지 접근법이 있습니다: 채식 다이어트와 육류 중심 다이어트. 이 두 가지 다이어트는 건강, 환경, 윤리적 측면에서 다양한 논의의 중심에 있습니다. 이번 글에서는 각 식단의 장단점을 비교해보고, 어떤 선택이 건강과 라이프스타일에 더 적합할지 살펴보겠습니다.1. 채식 다이어트 (Plant-Based Diet)채식 다이어트는 식단에서 동물성 식품을 배제하거나 최소화하고, 주로 식물성 식품을 중심으로 하는 식단입니다. 대표적인 채식주의 식단에는 비건(엄격한 채식), 락토(유제품 허용), 오보(달걀 허용), 페스코(해산물 허용) 등의 여러 유형이 있습니다. 이 식단의 핵심은 과일, 채소, 곡..
