단맛이 당기는 이유: 스트레스와 설탕 갈망의 관계왜 스트레스를 받으면 단맛이 더 당길까?스트레스를 받을 때 많은 사람들이 본능적으로 단 음식을 찾습니다. 이는 단순히 기분 전환이 아닌, 우리 몸의 호르몬 반응 때문입니다. 스트레스는 체내 코르티솔 수치를 증가시키며, 이 호르몬이 설탕 갈망을 유도합니다.코르티솔과 설탕 갈망의 과학스트레스 상황에서의 생리적 반응스트레스가 발생하면, 우리 몸은 대처하기 위해 에너지를 필요로 합니다. 이때 코르티솔은 혈당을 높여 에너지를 빠르게 공급합니다. 설탕과 같은 단 음식을 섭취하면 혈당이 즉각적으로 올라 스트레스 반응이 완화됩니다.도파민과 설탕설탕을 섭취하면 뇌에서 도파민이 분비되어 기분이 좋아집니다. 하지만 이 과정은 반복적으로 단 음식을 찾게 만드는 악순환을 만듭니다..